【トーストアレンジレシピ】3分でできる ふわふわとろーりスクランブルエッグトースト [ほっこり朝ごはん]
ふわふわのとろっとろっ チーズ入りのスクランブルエッグをトーストにのせちゃいました*\(^o^)/*
♪材料(2人分)
トースト
バター
たまご 2個
とろけるチーズ 適量
ハム 2枚
サラダ菜 2枚
ミニトマト 1個
砂糖 大2
牛乳 大1
クレイジーソルト 適量
黒胡椒
パセリ
♪作り方
①たまごをボールに割り入れ、砂糖、牛乳、チーズ、クレイジーソルトを入れて混ぜる
②フライパンにバターをしいて、①を入れ、ジュクジュクした状態になるくらいまで火を入れる
③焼いたトーストの上に、サラダ菜、ハム、スクランブルエッグ、ミニトマトをのせ、最後に黒胡椒とパセリを振って、出来上がり♪
★Point
ハムはちょっと焼くと芳ばしくなってさらにおいしいですよ(*^^*)
ジュクジュク状態のスクランブルエッグをパンにのせると、スクランブルエッグから出る汁のせいでパンが少しふやけてしまいますよね。でも、スクランブルエッグにチーズを入れることで、とろ〜り感が増すだけでなく、汁を包み込んでくれるので、パンがふやけるのを防いでくれるんです。チーズさまさまですヽ(;▽;)ノ
ちなみにトーストのオススメは、神戸屋の“朝からさっくり食パン”です!程よい厚さとさっくり&しっとり感がたまらなくおいしいですよ( ´ ▽ ` )ノ うちは毎日コレです!パン屋さんで食パンを買うよりも多少安いので、お得感もあります( ̄▽ ̄)みなさまぜひお試しください♡
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2016-03-06 09:46
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